Einkaufen könnt Ihr am Heiligabend nicht bei uns, aber wie jedes Jahr findet am 24. Dezember um 17 Uhr ein Weihnachtsgottesdienst der Emmaus Kirche in der Halle statt. Und am Tag vorher, Dienstag den 23., habt  Ihr nochmal die Möglichkeit das volle Markt- und …

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Terra Madre Tag 2014

Am Mittwoch feiert Slow Food Youth Berlin  zum Terra Madre Tag 2014 den Auftakt der Aktionsreihe "Rote Rüben Retten!" und damit die Vielfalt der Roten Bete.  

2000kg hat Demeter Bäuerin Maria davon auf Lager und wird sie nicht los, weil sie…

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In Deutschland und vor allem Berlin sterben die Metzger aus. Von den 60 Metzgern, die noch in Berlin produzieren, bilden nur noch 25 Betriebe aus. Zu groß ist die Konkurrenz durch die Supermärkte (…

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Das ist Randolph Hodgson, Gründer von Neal’s Yard Dairy in London. Er hat wesentlich dazu beigetragen, dass auf der Insel wieder vermehrt Hofkäse („Farmhouse Cheese“) hergestellt wird, der schon…

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Im Rahmen der Evaluierung unseres Stadt Land Food Festivals hatten wir letzten Mittwoch die direkte Nachbarschaft eingeladen. Nach den vielen positiven Rückmeldungen gab es an dieser Stelle auch Kritik. Wir nehmen das zum Anlass eine…

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Zum ersten Mal laden wir alle, aber wirklich alle, die mit Essen zu tun haben, zu uns nach Kreuzberg ein!!

Essen ist ein Thema. Für jeden von uns, und das mehrmals am Tag. Es macht uns glücklich. Es macht uns satt. Es kommuniziert eine Haltung und einen Lebensstil. Essen ist das neue…

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